MARTTIINI, Chefmesser, groß, Santoprene Griff
Die Küchenmesser-Serie KIDE des finnischen Traditionsunternehmens
Marttiini vereint klassisches Messerdesign und präzise Fertigungstechnik.
Die geschmiedete Klinge aus rostfreiem, deutschem 1.4116 Hochleistungsstahl
bringt es auf 56 HRC und ist dank der satinierten Oberfläche ein echter
Blickfang.
Der Stahl ist ein Favorit für Küchenmesser, da er lebensmittelecht, leicht zu
pflegen und einfach nachzuschärfen ist
Der ergonomische Santoprene-Griff bietet der Arbeitshand auch bei
Feuchtigkeit sicheren Halt beim Schneiden.
Das große Chefmesser ist ein echtes Allzweckmesser und eins der beliebtesten
Werkzeuge in der Küche.
Daten
- Klingenlänge: ca. 20 cm
- Gesamtlänge: ca. 33 cm
- Klingenmaterial: 1.4116 Stahl (HRC 54-57)
- Klingenart: feststehend
- Griffmaterial: Santoprene
- Grifflänge: ca. 12 cm
- Gewicht Messer: 233 g
- Gewicht Messer, Scheide: 342 g
Marttiini Oy
Tehtaantie 2,
Vääksy, 17200, Finnland
E-Mail: marttiini@marttiini.fi
Die häufigste Gefahr bei der Verwendung von Messern ist das Risiko von Schnittverletzungen.
Scharfe Klingen können schnell durch Haut und Gewebe dringen.
Das Verwenden eines Messers für Aufgaben, für die es nicht vorgesehen ist (z.B. als Hebelwerkzeug), kann nicht nur die Klinge beschädigen, sondern auch zu Unfällen führen.
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