Herbertz Japanisches Kochmesser Set 3- teilig
Das dreiteilige Set japanischer Hochos bietet eine umfassende
Ausrüstung (nicht nur) für die Zubereitung fernöstlicher Menüs.
Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Kräuter, Torten - für alles gibt es hier
das richtige Messer.
Die Klingen sind aus dem rostfreien Stahl 420J2 gefertigt.
Für die Griffe wurde naturbelassenes Holz verarbeitet und mit einer
Kunststoff-Zwinge versehen.
Lieferung mit hübscher Geschenkbox im japanischen Stil.
Sashimi
- einseitig rechts geschliffen
- Klinge: ca. 21 cm
- Gewicht: ca. 75 g
Nakiri
- beidseitig geschliffen
- Klinge: ca. 17 cm
- Gewicht: ca. 122 g
Kodeba
- einseitig rechts geschliffen
- Klinge: ca. 16 cm
- Gewicht: ca. 117 g
Gesamtgewicht Set & Box: ca. 565 g